Chef Leo

Oi pessoal!

Hoje fiz meu primeiro almoço totalmente sozinho! Prato do dia:

- arroz com pedaços de peito de peru e queijo emental ralado
- salada de alface
- peito de frango empanado e recheado com presunto e queijo

Não provoquei nenhum incêndio e, apesar de o arroz ter ficado um pouco sem gosto, fiquei muito satisfeito!
Coloquei uma foto do prato para vocês ficarem com vontade. É óbvio que não ia deixar passar esse acontecimento sem tirar uma foto!

Prato do dia, por chef Leo

Bon appétit!!!

Laver et secher le linge

Oi pessoal!

Ontem, pela primeira vez na minha vida, lavei e sequei minhas roupas! Não que eu tenha muito orgulho disso (sei que já estou um pouco velho...), mas a primeira vez é sempre especial. Não tive grandes problemas, mesmo porque as máquinas fizeram [quase] tudo, mas seguem algumas dicas para viajantes, básicas e avançadas:

- não misturar roupas coloridas com brancas;
- se quiser economizar, tente achar no mercado uma espécie de pedaço de pano especial para absorver tinturas, que teoricamente evita manchas;
- não selecione programas muito pesados se as roupas não estiverem verdadeiramente sujas;
- carregue sempre algo que possa servir como varal, desde um cordão até um mini-varal para cuecas, calcinhas, meias, etc, pois pode acontecer de a roupa sair úmida da secadora;
- não deixe a roupa muito tempo na secadora;
- deixe a roupa bem esticada depois de sair da secadora e não deixe criar vincos, isso tornará desnecessário passá-las depois;
- nunca guarde roupas molhadas ou úmidas;
- cuidado com roupas mais delicadas (minha improvisação com uma blusa: coloquei uma camiseta por cima dela, que a protegeu durante a lavagem; obviamente se ela estiver suja de verdade isso não vai ser muito bom);
- compre um bom sabão e um bom amaciante (não adianta economizar 1 unidade monetária no sabão que você vai usar 1 mol de vezes, se depois você vai ter que gastar 50 unidades monetárias comprando uma nova roupa);
- ouça todas as dicas e leve [quase] tudo que seus pais disserem para levar (incluindo cordão que pode ser usado como varal improvisado).

さようなら!!!

Musée du Louvre - 1ère fois

Oi pessoal!

Às sextas à noite, jovens com menos de 25 anos entram de graça no Louvre. Aproveitei minha primeira sexta-feira em Paris pra visitar o maior museu do mundo com um amigo do CAVILAM.
Como foi minha primeira visita e ainda tinha cansaço acumulado da primeira semana de aulas, não apreciei tanto a arte do museu, mas deu para ter uma idéia de sua imensidão. Obviamente, a primeira coisa que vi foi a Mona Lisa e as pinturas italianas. Depois vi as coleções de antigüidades egípcias e orientais.
O museu fechava às 21h30, então depois ficamos tirando fotos do lado de fora.
A "Cidade Luz" faz jus ao seu apelido. Demos uma volta pelo centro depois do Louvre e estava tudo muito bonito! A Notre-Dame bem iluminada e muitas pessoas andando pelas ruas. Podíamos ver a Tour Eiffel, que está azul por causa da presidência da França na UE, de vários pontos.

Pyramide du Louvre

Musée du Louvre por volta das 21h30

Notre-Dame por volta das 22h

Pretendo organizar algumas visitas ao Louvre nesses dias gratuitos, já que é impossível ver tudo em um dia só. Conforme for vendo, vou postando minhas impressões sobre as diferentes coleções. Idem quanto à cidade à noite.

Au revoir!!!

Cité Internationale Universitaire de Paris

Oi pessoal!

A CitéU (CIUP) localiza-se no 14e arrondissement de Paris, no limite do centro expandido da cidade. Trata-se de uma cidade universitária com casas de vários países, como Brasil, Portugal, França, Argentina, etc.
O lugar é bem bonito aqui! A Maison Internationale, onde fica o RestoU e outras coisas gerais, é um verdadeiro palácio, com direito a um jardim bem legal na frente! Eu estou em uma que se chama Lucien Paye, fundada por alunos que vinham de colônias e territórios franceses, a chamada France d'outre-mer. Ela não é espetacular, mas estou bem satisfeito. Algumas coisas não funcionam muito bem (como o fogão), mas meu quarto é bom, com ducha (sem toilette), pia, frigobar, cama, armário, mesa, cadeiras, estante, telefone e internet (5 euros/mês). Na casa ainda tem salas de TV, uma cozinha por andar, uma lavanderia (que pretendo usar ainda hoje), uma biblioteca, salão de jogos, salas de computadores e talvez algo mais.
Ainda não tenho fotos, pois o tempo anda bem ruim por aqui (chuva + vento + frio) e meu quarto ainda não está completamente arrumado, mas assim que tiver aviso.
Conforme for descobrindo coisas novas, vou contando.

See you!!!

ENSCP

Oi pessoal!

Como já apresentei, minha escola se chama ENSCP, ou simplesmente CP (de Chimie Paris). Passarei agora algumas informações complementares sobre como funcionará meu ano letivo 2008/2009 e sobre a escola em si.
O prédio em que ela funciona é bem antigo e bem bonito. Ela fica perto do Jardin du Luxembourg, no chamado Quartier Latin, o bairro universitário da cidade. As instalações interiores não são tão conservadas, mas também não estão caindo aos pedaços como muitos prédios da USP.

ENSCP

Os cursos de engenharia aqui funcionam, em geral, da seguinte maneira: existem alguns departamentos/laboratórios na escola que são responsáveis por grupos de disciplinas. Ao longo do semestre letivo, temos aulas teóricas (amphi) e práticas (TD e TP), distribuídas sem muita lógica, já que em cada semana tenho matérias diferentes. A grade horária, pelo menos, é praticamente constante: aulas das 8h30 às 10h15 e das 10h30 às 12h15 pela manhã e das 13h30 às 15h15 e das 15h30 às 17h15 pela tarde, com exceção da quinta-feira, cuja tarde é "livre".
Na CP, temos todos os amphis e depois vêm os TDs e TPs. Ou seja, estou tendo só aulas teóricas...
O meu calendário está assim:

01/09/2008 - 24/10/2008: aulas
25/10/2008 - 02/10/2008: férias (Toussaint)
03/10/2008 - 19/12/2008: aulas práticas e estágio de laboratório
20/12/2008 - 04/01/2009: férias (Nöel)
05/01/2009 - 27/02/2009: aulas
02/03/2009 - 08/2009: estágio em indústria

Os professores, de um modo geral, são bons. O francês não está sendo um grande empecilho, mas não posso dizer o mesmo da Física Quântica...
O alunos também são legais, muitos já se ofereceram desde o primeiro dia para ajudar se precisarmos e temos até "padrinhos".
Em breve falo para vocês com mais detalhes o que eu ando estudando por aqui, e também mais coisas que eu for descobrindo sobre a École.

That's all folks!!!

Primeira Semana em Paris

Oi pessoal!

Assim como as primeiras 24 horas, a primeira semana aqui em Paris foi bem agitada. Uma breve descrição:

2ª feira: apresentação do curso pela manhã, assuntos burocráticos sobre moradia à tarde. Tempo de espera na Égide: ~4 horas. Chegada em casa: 19h. Supermercado à noite.
3ª feira: teste-trote de manhã (apesar de entrarmos no 2º ano, como somos estrangeiros acabamos caindo na pegadinha...), almoço no Jardin du Luxembourg com o pessoal da CP (ENSCP), aulas à tarde e arrumação do quarto à noite.
4ª feira: aulas o dia todo.
5ª feira: aulas de manhã, assuntos burocráticos à tarde e supermercado à noite.
6ª feira: aulas o dia todo, Musée du Louvre à noite (descrição à parte)
Sábado: arrumação do quarto pela manhã, compras à tarde e cozinha à noite.

Uf...estou bem cansado...e ainda tenho que estudar um montão!!!

À plus!!!

Primeiras 24 horas em Paris

Oi pessoal!

A viagem Vichy - Paris foi como eu esperava, de acordo com a equação abaixo:

(2 malas + 1 mochila) pesadas + 2 mãos + n obstáculos = CANSAÇO

Mas cheguei vivo. Mesmo a viagem tendo sido bem cansativa, minhas primeiras 24 horas em Paris foram extremamente produtivas!
Cheguei no hotel em que fiquei no final de semana por volta das 16h30 no sábado e às 17h já ia em direção ao centro. Vi a Notre-Dame (entrei), o Sena, o Louvre (por fora), entre outras coisas menos conhecidas.
No domingo, completando a visita super-intensiva, já andei de RER e metro, fui à École, à Tour Eiffel (não subi), ao Arc du Triomphe, à Champs-Elysées e a outros pontos turísticos do centro.

Cathédrale de Notre-Dame

Musée du Louvre

Eu na estação Luxembourg de RER

Tour Eiffel

Arc du Triomphe

Avenue des Champs-Elysées

Pont Alexandre III

Grand Palais

À tout alors!!!

À bientôt, Vichy!

Oi pessoal!

Como vocês devem imaginar, andei meio ocupado demais nestes últimos dias, por isso só agora estou conseguindo atualizar decentemente o blog.
Pode parecer que esqueci, mas eu deixei para o final a descrição de Vichy propositalmente, para ter fotos suficientes e também para poder melhor me expressar quanto à cidade. Como vou acabar respondendo alguns dos desafios sobre Vichy, considero-os "anulados".
Vichy é uma cidade pequena, com cerca de 30 mil habitantes, na "maioria" idosos. Ela é muito simpática, com um comércio relativamente forte, e alguns pontos turísticos bem legais, como o rio Allier, o parque à beira do rio, os outros parques, as fontes termais e as mansões de nobres da época de Napoleão III. Mas ela não é perfeita. Seu ponto negativo mais evidente a qualquer turista ou aluno do CAVILAM é a enorme quantidade de cocô de cachorro na rua.
A cidade tornou-se famosa pelas águas. De fato, ela é conhecida como a rainha das cidades termais e ainda hoje muitas pessoas vão à cidade em busca de curas milagrosas e não-milagrosas. É possível beber a água de algumas fontes, como a dos Célestins, que é bem gaseificada, e dizem que ela faz bem para o sistema gastro-intestinal, se consumida com moderação.
Posso dizer que gostei muito da minha estada em Vichy. Consegui melhorar meu francês, deu para preparar algumas coisas para minha estada em Paris e também pude descansar e passear bastante!

Rio Allier

Opéra de Vichy (em francês o acento é no "e")

Mairie de Vichy

Source des Célestins

Pôle Universitaire et Technologique de Vichy (onde fica o CAVILAM)

À bientôt!!!

Charroux

Oi pessoal!

Na quarta à tarde fiz meu último passeio com o CAVILAM. Fui a Charroux, um vilarejo bem perto de Vichy e que, como Salers, faz partes dos mais belos vilarejos da França (lembrem que existe até uma associação para isso...).
De fato, o vilarejo é bem bonito, com algumas construções antigas, mas não o achei tão interessante quanto Salers, porque este possuía um diferencial, a vista da região do Cantal. Seu produto típico é a mostarda e a cidade conta hoje com espetaculares 350 habitantes. Ou seja, ontem o CAVILAM provocou um aumento de 10% na população da cidade!
No início do passeio, demos uma volta pela cidade, vimos sua igreja principal, o que restou da muralha que protegia a cidade, a feira e terminamos com uma visita ao museu da cidade, onde havia vários objetos e documentos antigos.
Por fim, algumas fotos da cidade.

Ruínas da muralha que protegia a cidade

Eglise Saint Sébastien

Praça central de Charroux

Feira de Charroux

That's all folks!!!

Gour de Tazenat

Oi pessoal!

Ontem à tarde fiz mais um passeio aventureiro, desta vez a um lago em uma cratera de um vulcão. Ele se chama Gour de Tazenat, fica próximo ao Puy-de-Dôme e chega a ter 100 m de profundidade, o que não impede que as pessoas se banhem no verão.
Foi um dos melhores passeios que fiz até agora, junto ao Puy-de-Dôme. Demos a volta em torno do lago, o que exigiu grandes esforços em alguns trechos mais, digamos, acidentados. Mas as vistas compensavam. Algumas fotos abaixo.

Gour de Tazenat

Gour de Tazenat

Gour de Tazenat

Gour de Tazenat

Esta é minha última semana em Vichy...e minha última semana de férias...depois de mais de 4 meses, que venham os estudos!!!

À bientôt!!!

Escargots

Oi pessoal!

Eu não poderia vir à França e deixar de provar essas iguarias locais. Na verdade poderia. E pra falar a verdade mesmo, eu não fazia muita questão de prová-los...
Mas fui persuadido a fazê-lo. Pois é. Comi escargots, vulgo caramujos. Digo no plural porque comi três. E tenho como provar!

Les escargots

A prova

Agora a minha análise sensorial: aparência horrível (é melhor nem olhar antes de comer), gosto imperceptível (você sente o gosto do molho) e textura peculiar, como uma mistura de chiclete e sashimi. De um modo geral, aprovo como experiência, mas nunca como alimento.

À tout alors!!!

Vulcania

Oi pessoal!

Em minha última grande excursão com o CAVILAM, fui anteontem ao Vulcania, o parque europeu de vulcanismo, localizado na Chaîne des Puys, perto do Puy-de-Dôme.
Eu achei o parque bem construído e planejado, com atrações intelectuais, como painéis, filmes e cenários explicativos, e lúdicas, como simuladores e filmes em 3D. Recebi muitas, mas muitas informações mesmo, por isso acho mais fácil apresentar apenas algumas delas e como itens.
- a região de Auvergne possui muitos vulcões pois a crosta terrestre aqui é mais fina
- existe uma relação entre espessura da crosta, pressão e estado físico do magma
- o maior vulcão da Europa não é o Etna, mas sim o Cantal (que visitei quando fui a Salers e ao Puy Mary, mas não me lembro de ter recebido essa informação)

- o Etna é o maior vulcão ativo da Europa
- os vulcões podem ser classificados em dois tipos: aqueles que expelem uma lava menos viscosa, formando grandes crateras; e aqueles cuja lava é mais viscosa e, por isso, se acumula (escoamento dificultado!), tendo a forma de domos e provocando grandes explosões
- o Puy-de-Dôme é um vulcão do tipo explosivo
- não se sabe quendo os vulcões de Auvergne vão acordar
- os italianos são doidos por terem construído e reconstruído Pompéia ao redor do Vesúvio

Cone central do Vulcania

Cratera artificial

Interior do cone do Vulcania

Cenário artificial de um vulcão e um lago

Au revoir!!!

Le Puy-en-Velay e La Chaise-Dieu

Oi pessoal!

No sábado fiz mais uma excursão com o CAVILAM, em direção ao último departamento da região Auvergne, o Haute-Loire. Pela manhã, fomos à cidade de Le Puy-en-Velay, e depois do almoço seguimos em direção ao vilarejo de La Chaise-Dieu.
A cidade de Le Puy sempre foi associada à religião. Ela é um dos possíveis pontos de partida para a caminhada em direção a Santiago de Compostela e lá foi encontrada uma Virgem Negra. Ainda hoje ela mantém essa reputação, por exemplo, com procissões anuais no 15 de agosto, dia da Ascensão de Nossa Senhora.
Existem ainda três produtos típicos da cidade: a dentille, a lentilha verde e a verveine. A primeira é uma espécie de bordado, em que se usam pequenos bastões para trançar os fios (vejam foto abaixo); a lentilha verde é como a lentilha verde que todos conhecem, mas cuja produção é controlada (um dos chamados AOC, "Appellation d'Origine Contrôlée", que os franceses adoram); e a verveine é, pelo que entendi, um líquido digestivo, mas que possui um alto teor alcóolico.
Relativamente à cidade propriamente dita, ela estava particularmente cheia no sábado, dia de feira (pude ver queijos e pães que pareciam ter, no mínimo, a minha idade), e ela possui alguns elementos arquitetônicos peculiares, como a Chapelle Saint-Michel d'Aiguilhe, que fica no alto de uma colina, e as várias estátuas que também ficam no topo de pequenos montes.
Nós almoçamos em Le Puy, em um, embora extremamente pequeno, muito bom restaurante. Pude degustar as lentilhas AOC (não senti nada de especial...) e pela enésima vez comi queijo embolorado...
Depois do almoço, fomos para o vilarejo de La Chaise-Dieu, construído ao redor da abadia homônima. Se minha memória não estiver falha, foi a primeira abadia que visitei. Achei muito interessante, bem construída e bem decorada. Pontos a destacar: a dança macabra, uma seqüência de afrescos representando a morte de personagens da sociedade, principalmente do clero, cujo objetivo é mostrar aos fiéis que não se deve temer a morte (foi isso que entendi...); as magníficas tapeçarias representando cenas bíblicas e cuja confecção demorou uma eternidade para ser finalizada; e a Salle d'Écho, uma câmara quadrada cuja acústica é bem peculiar, permitindo que pessoas localizadas nos extremos opostos da mesma conversem cochichando, de modo que ninguém mais na sala possa ouvi-las (eu testei e realmente funciona!). Infelizmente, não havia mais nada de interessante no vilarejo além da abadia.

Le Puy vista da Cathédrale de Notre Dame

Dentille

Chapelle Saint Michel d'Aiguilhe

Abadia de La Chaise-Dieu

Dança macabra

Interior da abadia de La Chaise-Dieu

Tapeçaria na abadia de La Chaise-Dieu

Uma observação importante: PARABÉNS, Isabela!!!

Au revoir!!!

Soirée Internationale

Oi pessoal!

A Soirée Internationale é um dos principais eventos organizados pelo CAVILAM, em que os alunos podem mostrar aos colegas de outras nacionalidades um pouco do seu país, com comidas, bebidas, roupas, danças, músicas, etc.
No início da noite, alguns países serviram pratos típicos (ou atípicos) e bebidas, e mais tarde começaram as apresentações. De um modo geral, o evento foi bem legal, só achei pouco criativo passar filmes dos respectivos Ministérios de Turismo, o que uns três países fizeram. Por outro lado, achei muito corajoso um casal de indianos, que apresentou uma dança típica, e um inglês, que mostrou alguns elementos de ioga (não me perguntem o que isso tem de inglês porque eu não faço idéia).
O Brasil cantou e tocou (violão) duas músicas: “Como uma Onda” e “Garota de Ipanema”.

Exposição de comidas, bebidas e objetos típicos

Apresentação do Brasil

さようなら!!!

Le Grand Prix du CAVILAM

Oi pessoal!

Ontem à noite fui ao hipódromo de Vichy assistir ao Grand Prix du CAVILAM. Foi a primeira vez que assisti a uma corrida de cavalos, mas não achei tão emocionante. Apenas legal. Não cheguei a apostar, mas um amigo que apostou ganhou 16 euros, 8 vezes o que ele gastou!
Mesmo não tendo sido muito emocionante, acho que valeu pela experiência!
Algumas fotos do evento abaixo.

Cavalos na reta de chegada

Cerimônia de premiação

Tschüss!!!

Salers et Le Puy Mary

Oi pessoal!

Completando meus passeios deste final de semana, visitei no domingo uma cidade chamada Salers e outro antigo vulcão, chamado Puy Mary, localizados no sul da região de Auvergne.
O caminho foi bem vertiginoso, por se tratar de uma região montanhosa, assim tivemos que parar várias vezes no meio da estrada porque não era possível passar um ônibus e um carro simultaneamente em sentidos opostos. Mas as vistas que se tinha do ônibus eram espetaculares!
A cidade também é extremamente bonita, com construções medievais, e é localizada no alto da montanha, sendo por isso possível ter uma bela vista panorâmica da região, incluindo o Puy Mary. Justamente devido à sua beleza, Salers está no grupo das mais belas cidades da França (existe até uma associação!). Na região são criadas as vacas de mesmo nome, que fabricam o queijo também de mesmo nome, muito gostoso. Almoçamos em um restaurante na cidade e, pela primeira vez, comi carne de pato. Não achei muito diferente da de frango. Mas estava boa.
Seguimos para o Puy Mary, nas mesmas vertiginosas estradas, mas não pudemos subir até seu topo por uma idiotice: não havia onde o ônibus parar. Acabamos por fazer uma escala um pouco abaixo do Puy Mary, onde vimos várias vacas e tiramos fotos da bela paisagem. Algumas delas abaixo.

Praça central de Salers

Região vista de Salers, incluindo o Puy Mary

Igreja de Salers

Região vista do Puy Mary

Vacas no penhasco próximo ao Puy Mary

Região vista do Puy Mary

Vacas produtoras do queijo Salers, próximas ao Puy Mary

That's all folks!!!