Oi pessoal!
Fazia tempo que eu não postava minhas experiências culinárias. A de hoje foi uma torta de frango, que eu queria fazer há muito tempo. Eu adoro frango, mas tenho uma preguiça de prepará-lo...são muitas etapas! Mas espero que esta fase tenha passado! Vo
ici a receita:
Tarte au poulet et au fromage
- Ingredientes
230 g de pâte feuilletée
400 g de peito de frango
1 tomate pequeno picado
50 g de queijo emental ralado
Orégano, sal e temper
o para frango a gosto
- Modo de preparo
Cortar o frango em pedaços; adicionar sal e tempero para frango; cozinhar por cerca de 30 min em uma panela com água; desfiar o frango e refogá-lo com o tomate picado; esticar a massa em uma forma; espalhar o frango sobre a massa; salpicar com o queijo emental; assar em forno pré-aquecido a 200-250°C por 15 min (até que a massa doure e o queijo derreta).
Tarte au poulet et au fromage
***
Bon apétit!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário